稲庭うどんを食べに銀座の佐藤養助へ。
温麺とせいろのセットを頂く。
うまいけど上品過ぎてインパクトがない。
どうなんだろう？讃岐や水沢うどんのほうが美味しいかな？
他の店でも食べてみないと。
せっかく銀座なのでマルコリーニでデザート。
チョコレートパフェと、
コールドチョコレートドリンク。
ここのチョコはカカオの香りがよくて美味しい。
特にドリンクといいつつスプーンで食べるチョコレートドリンクは絶品。
帰りはINAX 銀座を覗いたがあんまり面白い展示はやっていなかった。
いわて銀河プラザであかもくを買って帰宅。
温麺とせいろのセットを頂く。
うまいけど上品過ぎてインパクトがない。
どうなんだろう？讃岐や水沢うどんのほうが美味しいかな？
他の店でも食べてみないと。
せっかく銀座なのでマルコリーニでデザート。
チョコレートパフェと、
コールドチョコレートドリンク。
ここのチョコはカカオの香りがよくて美味しい。
特にドリンクといいつつスプーンで食べるチョコレートドリンクは絶品。
帰りはINAX 銀座を覗いたがあんまり面白い展示はやっていなかった。
いわて銀河プラザであかもくを買って帰宅。
今年は源氏物語が執筆されてから1000年ということで、いたるところでイベントが開催されてます。
その中のひとつ「源氏物語の1000年」を見に、横浜美術館へ。
展示は藤原道長の直筆日記や屏風に仕立てられたものが多い源氏絵など興味深いものばかり。源氏物語を良く知っていれば楽しさはさらに高まるのだろうけど。
夜は横浜シァルのお好み焼き ゆかりへ。
スジねぎ焼とミックス焼を注文。
ねぎ焼は以前大阪駅地下で食べたものより全然美味しい！生地はふんわりやわらかくねぎの香りと醤油がすごく合っています。普通のお好み焼きも美味しい。ここはチェーン店の中では一番美味しいかも。
ついでにソバゲッティを注文。
これはまさに新潟のソウルフード「イタリアン」！
焼そばにスパゲティの味付けがなされています。
お味のほうはというとまさにナポリタン味の焼そば・・・。
これは本場新潟のイタリアンでリベンジだな。
-写真はアトリエ・ド・フロマージュのモンブラン-
本日は門前仲町の隠れ家的イタリアン、パッソア・パッソへ。
吉田牧場のリコッタチーズから始まり、ブリのカルパッチョ、ハモのスープ、魚介類とトマトのパスタ、ヒツジ・馬・牛肉のステーキと続き、リゾットで〆。
デザートは黄桃やいちじくの入ったフルーツのコンポート。
味付けは素材の味を邪魔しない程度にしっかりと付いていて、あまり主張は無いけどしっかりと細工されているといった感じ。先日訪問の北島亭とは味付けの考え方が180度違っていて面白い。
どうも肉料理が得意そうなので（パスタのソースも美味しかったけど）、11月過ぎのジビエのシーズンに再訪できたらいいかな。
またこりずに北島亭。
すべからく美味しかったけど、
和牛イチボ肉のローストビーフ風。
その塩加減と火の入れ方は神業！！！
肉ってまだまだ美味しくなるんだね、料理の仕方で。
すべからく美味しかったけど、
和牛イチボ肉のローストビーフ風。
その塩加減と火の入れ方は神業！！！
肉ってまだまだ美味しくなるんだね、料理の仕方で。
今日は久しぶりに天気が持ちそうなので、三浦半島までピクニック。
野比海岸にレジャーシートを敷き、持ってきた弁当を食べる。
写真はおやつのムーミンクッキー。ムーミンの出来は良いのだけれど、スナフキンが･･･。
しかもかなりの割合でミー。
その後は、神奈川県近代美術館葉山館で秋野不矩展を見る。
秋野不矩はやっぱりいいなあ。あのインドの黄色く染まった色彩が。
夜はあらさき亭にてエゾイバラガニ！
やっぱりとり立てのカニはうまいなあ。足の先がとくにミルクっぽくて美味。
野比海岸にレジャーシートを敷き、持ってきた弁当を食べる。
写真はおやつのムーミンクッキー。ムーミンの出来は良いのだけれど、スナフキンが･･･。
しかもかなりの割合でミー。
その後は、神奈川県近代美術館葉山館で秋野不矩展を見る。
秋野不矩はやっぱりいいなあ。あのインドの黄色く染まった色彩が。
夜はあらさき亭にてエゾイバラガニ！
やっぱりとり立てのカニはうまいなあ。足の先がとくにミルクっぽくて美味。